Заточка (шлифовка) ножей для мясорубки

Шлифовка инструмента это способ заточки, позволяющий снять минимальный слой металла и позволяющий удалить царапины, неровности, дефекты инструмента. 
В процессе снимается незначительный слой поверхности и достигается гладкость, поверхность приобретает характерный зеркальный блеск.

Заточке на нашем шлифовальном станке подлежат плоские инструменты, детали, например: 

нож и решетка от мясорубки.